Llevat nutricional (75 g)

Valoració

El llevat nutricional d'Energy Fruits és un grandiós súper aliment per enriquir el valor nutritiu de qualsevol preparació. A diferència de la més comunament comercialitzada llevat de cervesa, el llevat nutricional d'Energy Fruits és un producte concebut expressament per a l'alimentació humana, pur i net, lliure de residus potencialment tòxics de la indústria cervesera.
El llevat nutricional d'Energy Fruits és curosament conreada a partir d'un cep del llevat primària Saccharomyces cerevisiae en melasses purificades de remolatxa. Més tard és inactivada i assecada en un tambor de rodets que la converteix en escates homogènies. En ser inactiva, aquest llevat no proliferaría el desenvolupament de llevats en el tracte intestinal.
El llevat nutricional d'Energy Fruits té un deliciós sabor lleugerament salat, no amargant a diferència del llevat de cervesa tradicional. Es presenta en forma d'escates d'un color pardino clar amb molt variades possibilitats d'aplicació. Es tracta d'un aliment amb extraordinàries propietats nutricionals. És ideal per a enriquir l'alimentació de persones sanes i convalescents, nens, esportistes, persones veganes o vegetarianes.
El llevat nutricional d'Energy Fruits és una excepcional font de proteïnes de gran qualitat. Conté un 51% de proteïnes biodisponibles, el que la fa un dels aliments més rics en aquest nutrient de tot el planeta. Aquest superaliment és a més extraordinàriament ric en totes les vitamines del grup B. Amb la ingesta de tan sols 10 g de producte es superen àmpliament els valors diaris de referència de les vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9 i la preuada vitamina B12 així com de la Biotina. Aquest grup de vitamines reuneix un gran conjunt de funcions vitals per a l'organisme que afecten crucialment el funcionament del sistema nerviós, sistema immunitari, l'activació de rutes metabòliques i enzimàtiques, la salut de pell, cabell, ungles i molt més.
Recordem que per l'estil i vida actual, contaminació i nivells d'estrès que predominen en la població, les necessitats de vitamines del grup B es veuen incrementades. Motiu pel qual incloure el llevat nutricional d'Energy Fruits a l'alimentació diària és una manera d'assegurar la ingesta de vitamines del grup B. Aquest producte és d'especial interès per a persones que segueixen una alimentació vegetariana estricta causa del seu contingut en vitamina B12, la qual no es troba en aliments vegetals. Aquesta vitamina és essencial per a la salut del sistema nerviós, la creació de glòbuls vermells i la metabolització de proteïnes entre altres funcions.
El llevat nutricional d'Energy Fruits és també una grandiosa font de Zinc, amb un 120% del valor referència nutricional en tan sols 10 g de producte. El zinc és un oligoelement molt important per a la salut. Cal, per exemple, per al correcte funcionament del sistema immunitari, la divisió i creixement cel·lular i el metabolisme dels carbohidrats. Aquest excepcional aliment conté a més quantitats considerables de calci, magnesi, ferro i coure. És una bona font de fibres dietètiques naturals i posseeix un baix contingut de greix.