Descripció
Un nou enfocament de l'ayurveda per aprendre a menjar i viure en sintonia amb les nostres necessitats Descobreix els principis de l'ayurveda, aplica'ls a la teva alimentació i aconsegueix el teu millor “jo”. La paraula ayurveda prové d'ayur, que vol dir «vida», i veda, que vol dir «saber o coneixement». Més que una filosofia, o una doctrina, és una “ciència de la vida” que ens ofereix pautes per conèixer-nos millor i per fer-nos responsables de la nostra pròpia salut.
Arturo Castillo, referent a Espanya sobre nutrició ayurvèdica, ha desenvolupat el mètode Arturveda, que adapta aquesta saviesa mil·lenària als temps moderns perquè aconseguim més claredat mental, energia i pau interior. Amb els consells d'aquest llibre descobriràs els principis de l'ayurveda, sabràs quina és la teva dosha (la teva constitució elemental) i trobaràs la teva veritat interna.
Menja millor, dóna-li al teu cos el que necessita en funció de les seves característiques, distingeix els aliments que juguen a favor teu i els que no, i de seguida veuràs els canvis tant a nivell físic com mental. A més, a través de les més de vuitanta saboroses receptes, basades en l'ayurveda però adaptades als nostres rebosts ia les nostres assaons, aconseguiràs restablir-te i recuperar l'equilibri. Uneix-te al mètode Arturveda, transforma la teva alimentació i viu en plenitud!
- 304 pàgines, fotografies a color
- tapes dures