Descripción
Organic Amino Power es una equilibrada combinación de 3 extractos de proteínas vegetales ecológicas de primera calidad:
- proteína cruda de arroz integral germinado
- proteína de guisante
- proteína de semillas de cáñamo
Las 3 se combinan en la justa proporción para obtener una fórmula de extraordinaria riqueza en aminoácidos clave para el desarrollo y mantenimiento de la masa muscular. Con sus excepcionales 80 g de proteínas por cada 100 g de producto, se trata de una formulación completa en aminoácidos cuyo valor biológico nada tiene que envidiar a los preparados de proteína de origen animal. Además, es proteína vegana en polvo sin sabor que se puede añadir en muchas comidas o bebidas, pudiendo beneficiarte así de sus propiedades sin alterar los sabores de los demás alimentos.
Modo de empleo
La fórmula de la proteína vegana en polvo de sabor neutro de Energy Feelings es perfectamente apta para ser utilizada en preparaciones frías como calientes. La temperatura no destruye esta proteína, simplemente la desnaturaliza, lo que significa que cambia su estructura química (como cuando cocinamos el huevo que se hace sólido).
Por sus versátiles cualidades, la fórmula de la proteína vegana se puede incluir en numerosas preparaciones, por ejemplo:
- Mezclada con agua o “leche” vegetal
- Batidos vegetales
- Espolvoreada sobre cereales o yogur
- Como añadido a chia puddings o bowls
- Barritas energéticas de cereales y/o semillas
- Postres
- Panificados de todo tipo, como mejorador de consistencia e incrementador de volumen y frescura de los productos.
- Para enriquecer cualquier plato vegano
Importante: evitar quemar o sobre cocinar cualquier preparación que contenga esta fórmula para poder aprovechar al máximo sus beneficios. Para obtener los beneficios de esta fórmula, recomendamos añadir de 2 a 3 cucharadas soperas (30 g) a 250 – 300 ml de agua o a cualquier bebida vegetal en un agitador unos 30 minutos antes o después del entrenamiento. Se puede consumir en cualquier momento del día para incrementar el aporte de proteínas.
Ingredientes
- Proteína de arroz* 60% (Oryza sativa)
- Proteína de guisante* 30% (Pisum sativum)
- Proteína de semillas de cáñamo* 10% (Cannabis sativa)
(*) Procedente de la agricultura ecológica
Contiene:
- Alanina 3,59 g
- Arginina 6,30 g
- Ácido aspártico 7,64 g
- Cisteína 1,18 g
- Äcido glutamáico 13,25 g
- Glicina 2,75 g
- Histidina 1,72 g
- Isoleucina 4,13 g (*…)
- Leucina 6,73 g (*…)
- Glisina 4,36 g (*)
- Metionina 1,43 g (*)
- Fenilalanina 3,69 g (*)
- Prolina 4,16 g
- Serina 3,81 g
- Treonina 3,26 g (*)
- Triptófano 1,16 g (*)
- Tirosina 2,96 g
- Valina 4,38 (*…)
(*) AA esencial (*…) AA ramificado
Valoración
La proteína vegana en polvo sin sabor constituye una gran alternativa a las ya conocidas proteínas de soja o de suero de leche (whey protein). La combinación de estas 3 proteínas vegetales se aprovecha perfectamente por el organismo y puede ser una alternativa excelente para personas que sufren de alergias o intolerancias alimentarias al gluten, a la soja, al huevo y/o a los lácteos. Los batidos de proteína de origen vegetal pueden ayudar a la recuperación y ganancia de masa muscular cuando se toman después del ejercicio, igualando sus efectos a los de la proteína de suero de leche de vaca, según investigaciones recientes. Este estudio ha logrado demostrar que la proteína de origen vegetal promueve un significativo aumento de la masa muscular, fuerza y resistencia en atletas que realizan ejercicios de levantamiento de pesas 3 veces por semana.
La proteína vegana contiene todos los aminoácidos esenciales (aquellos que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano y tienen que ser ingeridos a través de la dieta), con un total de 18 aminoácidos.
La proteína vegana en polvo bio 80% sin sabor añadido es una fórmula rica en los aminoácidos lisina y arginina. El aminoácido esencial lisina es precursor de la carnitina (molécula responsable de convertir los ácidos grasos en energía y ayudar a bajar los niveles de colesterol). Se sabe también que la lisina ayuda a absorber el calcio y juega un papel importante en la formación de colágeno (proteína que forma piel, cartílagos, tendones y huesos) y en la buena función del sistema inmunitario. La carencia de lisina es extraña en una dieta mediterránea equilibrada, pero puede ocurrir en dietas veganas no equilibradas o en atletas de élite. La elevada concentración del aminoácido arginina en esta fórmula es una de las causas por la que es probadamente efectiva para la construcción de músculo: Este apreciado aminoácido estimula la biosíntesis del óxido nítrico (potente vasodilatador) y de la hormona del crecimiento humano.
La fórmula incluye todos los aminoácidos ramificados (BCAAs: bloques de construcción para la masa muscular): leucina, isoleucina y valina (preciados por los atletas por su capacidad de aumentar el rendimiento muscular durante el entrenamiento de resistencia y de ayudar a iniciar el proceso de construcción muscular después del entrenamiento con pesas). Al metabolizarse directamente en el músculo, los BCAAs pueden mejorar la retención de nitrógeno reservando otros grupos de aminoácidos para los procesos de reparación y reconstrucción. Asimismo, estimulan el proceso de recuperación y fortalecimiento del sistema inmunológico del organismo.
Debido a su formulación, la Proteína Vegana en Polvo sin sabor se digiere ligeramente más lentamente que las proteínas de suero de leche o de huevo, clasificando a estas proteínas como de “absorción intermedia” (los aminoácidos son absorbidos durante un período más extenso de tiempo comparativamente con las proteínas de suero). Pero la leucina (el aminoácido clave que activa el crecimiento y reconstrucción muscular) se absorbe más rápidamente de la proteína de arroz (a pesar de contener menor cantidad de este aminoácido que la de suero). Estos resultados podrían implicar que los músculos comenzarían a construirse más rápidamente y se reconstruirían por un período mayor de tiempo gracias a la proteína de arroz (aunque se necesitan aún más investigaciones para demostrar por completo esta última afirmación).
La proteína vegana bio puede ayudar en la pérdida y control de peso, con la ventaja de ser muy baja en grasa y baja en calorías. Algunas investigaciones preliminares han relacionado a la proteína de arroz con la pérdida de grasa y reducción del colesterol.
Estudios científicos confirman que los batidos de proteína:
- pueden disminuir el hambre y el apetito
- pueden aumentar el metabolismo ayudando a quemar más calorías diariamente
- pueden ayudar a perder peso y perder grasa abdominal
Debido a sus ingredientes, basados en plantas y con alta densidad en nutrientes, la proteína vegana bio sabor neutro contiene además diversos elementos valiosos entre los que se incluyen vitaminas, minerales, oligoelementos, ácidos grasos esenciales y fibra (y naturalmente libre de hormonas y antibióticos).
La proteína vegana bio sin sabor añadido tiene un sabor que recuerda nítidamente al cereal, bastante neutro, el cual puede incluso ser preferido por sus consumidores a los saborizantes artificiales que muchas marcas utilizan. Tiene un color beige claro. Es ideal para añadir a una variada gama de preparaciones sean de sabor dulce, salado o picante. Se puede añadir a preparados de todo tipo para mejorar notablemente su aporte nutricional.
Conservación
Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa, en condiciones secas y limpias. Conservación hasta 12 meses en el envase original sellado.
