Descripció
La Nutrició Simbiòtica és una adaptació de la microbiòtica, com a moviment de defensa cultural dels microorganismes regeneradors, aplicada a la salut humana a través de l'alimentació. Contempla els aliments com una font de salut per al nostre organisme, partint que som un Holosimbionte indivisible o conjunt de sistemes vius en comunió simbiòtica, dins el qual hi ha un genoma humà i un microbioma no humà. S'enfoca en alimentar tant les nostres cèl·lules humanes com els microorganismes que portem dins i fora de la nostra pell. Si la nostra microbiota intestinal està equilibrada tindrem una salut estupenda i un sistema immunològic preparat per afrontar qualsevol agressió. La nutrició simbiòtica busca despertar el poder ocult de la autosanació que tots portem a dins i que en gran mesura depèn de la interacció harmònica entre les cèl·lules humanes i microbis regeneradors que configuren el nostre cos. És, per tant, una estratègia per ajudar tant a persones malaltes com sanes en el seu procés d'evolució cap a una consciència més àmplia del que som.
- 2ª edició
- 224 pàgines
- tapes toves
