Descripció
Els bolets acabats de collir, a més d’un menjar exquisit, són un bon complement en la nostra alimentació. Com a alternativa a buscar-les al bosc o comprar-les al supermercat, pots aprendre a cultivar-les al jardí, en un racó de l’hort o fins i tot a l’interior. Amb molt poca inversió econòmica i pocs esforços podràs collir-les durant tot l’any. Conrear bolets és molt senzill. De la mà de l’autora comprendràs com es desenvolupen bolets tan saborosos com el xiitake, el bolet d’ostra, el pleuroto d’estiu, etc.; quines són les condicions favorables per al seu cultiu i les varietats millors per cultivar. Es pot fer en substrats com serradures, palla, pòsits del cafè, o en troncs d’arbres. Només cal seguir les indicacions pas a pas.
- tapes toves amb solapa
- il·lustracions i fotografies a color
- 96 pàgines
