Descripción
Aplicaciones: En ensalada sobretodo sus brotes tiernos. Planta muy utilizada en la antig�edad para complementar las ensaladas.
Contraindicaciones:
Cultivo: De fácil cultivo, ir podando y comer los brotes tiernos.
Hábitat: A pleno sol, semi sombra.
Clima: Frío
Temperatura mínima: -25� C
Temporalidad: Perenne
Necesidad riego: Baja
Marco plantación: 40-60 cm