Descripción
Propiedades:
Antiácida, digestiva, hepática, úlceras.
Contraindicaciones:
Embarazo y lactancia. No abusar en dosis puede colapsar los riñones por ácido oxálico que contiene.
Usos:
No mas se utiliza fresca, máximo 1cullerada sopera de hojas frescas para 1/2 l de agua, 2 infusiones.
Cultivo:
Se siembra de primavera a verano y se trasplanta de primavera a otoño. Hace unos tubérculos subterráneos, estos son los que se utilizan para multiplicar la planta. Se adapta bien a todo tipo de climas y terrenos, prolifera muy fácilmente. Se planta cada 40 cm.
Esta planta es perenne o caducifolia. En otoño/invierno sus hojas se volverán mustias o amarillas e incluso pueden caer completamente. En primavera brotará de nuevo.
Hay variedades que se utilizan en floristería, en principio tienen propiedades, pero se aconseja consumir las autóctonas, se distingue por que hacen una flor y hoja más pequeña, son las que se utilizaban tradicionalmente, se pueden encontrar en hoja verde y roja.
