Descripció
Llavors de Comí Negre Cru Eco de Salut Viva són llavors petites i fosques que provenen de la planta Nigella sativa, també coneguda com a comí negre o ajenuz. Aquestes llavors tenen un sabor distintiu que es descriu com lleugerament amarg i especiat, amb un toc de pebre. El comí negre ha estat utilitzat en la medicina tradicional durant segles a causa de les seves possibles propietats medicinals. S’ha afirmat que les llavors de comí negre cru tenen beneficis per a la salut, com millorar la digestió, enfortir el sistema immunològic i tenir propietats antioxidants i antiinflamatòries. També s’utilitzen com a condiment en la cuina d’algunes cultures, especialment en la cuina del Mitjà Orient i del sud d’Àsia.
Ingredients: Llavors de comí deshidratades procedents d’agricultura ecològica. Pot contenir traces de fruits de closca i sèsam.
Format: Bossa amb un contingut de 100 grams.
Informació nutricional per 100g:
Valor energètic 1567 kJ / 375 kcal
Grasses 22,3 g
De les quals saturades 1,5 g
Hidrats de carboni 44,20 g
Dels quals sucres 2,3 g
Fibra 10,50 g
Proteïnes 17,80 g
Sal 0,42 g
