5,18 € PVD sense IVA
Llavors certificades ecològiques de Allium sativum per germinar.
| Ref | Format | Stock | Preu | Quantitat | SubTotal | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A102 | Bossa | 5,70 € | € |
Tenen propietats antibiòtiques (antibacterià, antiviral i antifúngic), antihipertensives i ajuden a prevenir el càncer d'estómac. Contenen una gran varietat de compostos d'efectes altament beneficiosos per a la salut i d'ús terapèutic. En comparació amb els grans d'all crus, el contingut d'enzims els fan més digestius i potencien les seves propietats saludables. Són rics en vitamines B complex, alguns components sulfurosos, magnesi, potassi, ferro, seleni i zinc.
Remullar durant 12 hores. Germinació en 8-10 dies.
60 grams.
Els germinats o brots s'obtenen mitjançant la germinació de les llavors en determinades condicions d'humitat i temperatura. Són un aliment molt complet que ens aporta gran quantitat de vitamines, enzims, minerals, proteïnes, oligoelements i antioxidants essencials per a la nostra salut. A més de saludables, són molt saborosos i fàcils d'incorporar a qualsevol tipus de plato.Aunque els germinats es poden fer a casa, en unes condicions humitat i temperatura adequades, no és fàcil trobar llavors ecològiques de bona qualitat i de les varietats desitjades. Oferim una variada selecció de llavors ecològiques certificades per germinar per collir en el moment oportú, i rentats quedin llestos per consumir, perquè puguin tenir sempre a casa germinats frescos de la varietat desitjada.
UN ALIMENT VIU I NUTRITIU
Els Germinats són un aliment viu, el valor nutritiu continua augmentat fins al moment del seu consum. Les vitamines de la llavor germinada es multipliquen fins a un 600% durant la germinació. Els germinats tenen els mateixos components que les verdures i llegums, però en major proporció. Per exemple, la llentia abans de germinar conté un 0,43% de vitamina B12 i al cap de 4 dies de germinació un 2,37%. Els Germinats Ecològics són l'aliment menys contaminat que existeix. A més de seu alt valor nutritiu, els germinats ecològics són l'aliment menys contaminat que existeix, per dues raons: perquè només germinen les llavors de bona qualitat i perquè no s'utilitzen adobs químics ni pesticides en el procés de cultiu.
ELS GERMINATS AL LLARG DE LA HISTÒRIA
Els germinats es consumeixen des d'èpoques molt remotes per les seves qualitats nutritives i terapèutiques. Ja en l'any 3000 abans de Crist, els germinats s'utilitzaven a la Xina amb finalitats terapèutiques i alimentaris. Hi ha evidències que també van formar part de la dieta d'altres antigues civilitzacions orientals. Sabem que van arribar a Occident cap al segle XVIII i que es van utilitzar primer com a remei per combatre l'escorbut i més tard com a aliment. Mentre que els germinats han estat sempre presents en la dieta de molts països asiàtics, a Occident no va ser fins als anys 70 quan els brots van començar a despertar l'interès d'un ampli sector de la població a causa de les seves excepcionals qualitats nutritives. Actualment, podem trobar germinats en supermercats i fruiteries de tot el món.
Els germinats posseeixen excel·lents propietats terapèutiques:
ALIMENT PREDIGERIT
Són un aliment predigerit, molt indicat per a aquelles persones que no toleren els llegums cuites, o persones amb estómac delicat, nens i ancians.
MOLT POQUES CALORIES
Els brots o germinats tenen molt poques calories, per la qual cosa resulten ideals en dietes per perdre pes. Per exemple, els brots de llentia només tenen 30 calories per cada 100 g.
ALIMENT INTEGRAL
Com que és un aliment integral, els germinats sadollen la fam durant més temps.
MILLORA EL SISTEMA INMUNE
La seva inclusió en la dieta millora el sistema immunològic, regenera la flora intestinal i estimula els processos digestius.
APTE PER A NENS I EMBARASSADES
Pel seu alt contingut en vitamines i minerals, els germinats són un aliment molt recomanable per als nens i les dones embarassades.
DESINTOXICA L'ORGANISME
Ajuden a desintoxicar l'organisme de molts agents contaminants presents en el nostre medi ambient.
