Descripció
Reinterpretació vegana de la salsa tradicional argentina amb el sabor i les propietats úniques de les algues de Galícia. Algues de producció ecològica (Himanthalia elongata, undaria pinnatifida i Ulva spp.). Llest per a consumir en guarnicions de peixos i carn; amaniment de patates i amanida de tomàquet.
Ingredients: Algues* (35%) (Espagueti de mar –Himanthalia elongata-, Wakame –Undaria pinnatifida– i Enciam de mar –Ulva spp.-), aigua, ceba*, oli d’oliva verge extra*, oli de gira-sol*, vinagre de sidra*, vinagre de vi*, all*, sal marina, orenga*, julivert* i barreja d’espècies*. *Ingredients de producció ecològica. Pot contenir traces de mol·luscos, crustacis i peix.
Conservació: Conservar a temperatura ambient en un lloc fresc i sec. Una vegada obert, conservar en refrigeració i consumir en 5 dies.
Valors mitjans per 100g de producte
Valor energètic 821 kJ / 199 kcal
Grasses 20 g
Grasses saturades 2,7 g
Hidrats de carboni 2,7 g
Dels quals sucres <0,5 g
Fibra alimentària 2,3 g
Proteïnes 1,1 g
Sal 1,4 g
Iode 952 µg (634% VRN)
