Descripció
Extracte estandarditzat de fulles de Stevia rebaudiana, sense additius. Contingut de rebaudiòsid A> 97% Aquest producte compleix els requisits de la Comissió Europea (UE) 231/2012.
Ingredients: Rebaudiòsid A 97 % segons les especificacions de la UE.
Característiques:
- Màxima puresa: Obtinguda a través d’un curós procés d’extracció i fabricada sota estrictes controls de qualitat per garantir una puresa del 97%.
- Zero calories: com a edulcorant sense calories, és ideal per a dietes anticalòriques i afavoreix un estil de vida saludable.
- Bé per a les dents: a diferència del sucre, el rebaudiòsid A no causa càries, cosa que el converteix en una alternativa òptima.
- Estructura estable: Gràcies a la seva estabilitat, la seva dolçor es conserva fins i tot a altes temperatures, cosa que el fa ideal per al seu ús en productes fornejats i aplicacions de cuina.
Aplicacions: El rebaudiòsid A al 97% és ideal com a alternativa al sucre en una àmplia varietat de productes, com ara begudes, postres, cereals, iogurt i més.
Factor d’endolciment: 450 en comparació amb la sacarosa (sucre de taula). Una cullerada rasa de rebaudiòsid A 97% (64 mg) equival a 25,6 g de sucre.
Envàs: Tub de cartró alimentari amb precinte de seguretat. Inclou una cullereta de dosificació de 0,1 ml.
Contingut: 30 grams
Vida útil: 24 mesos quan s’emmagatzema en sec (teòricament il·limitat).
Valors nutricionals en 100 g:
- Energia: 0 kJ / 0 kcal
- Greixos: 0 g
- Carbohidrats: 0 g
— Sucres: 0 g - Proteïnes: 0 g
- Fibra: 0 g
- Sal: 0 g