Descripció
Normalment el cos humà utilitza el colesterol que necessita i elimina la resta. No obstant això, en algunes persones el fetge produeix el colesterol més ràpidament del que el cos pot eliminar-lo. El nivell de colesterol també pot augmentar com a resultat de la dieta ja que el colesterol es troba en nombrosos aliments.
La Llevat d'Arròs Vermell ajuda a baixar significadamente el nivell de colesterol total i triglicèrids, ja que augmenta la síntesi hepàtica del colesterol HDL i redueix la producció de apolipotroeína (transport de triglicèrids en sang).
La Dent de Lleó afavoreix les funcions hepàtiques.
El Oliol és un destacat antioxidant a nivell vascular.
El Gugulipid "compost extret de l'arbre Gugul" s'utilitza per tractar problemes de lípids de greix i té propietats antioxidants.
El Policosanol és un principi actiu procedent del sucre de canya usat per reduir el colesterol, prevenir arteriosclerosi, millorar el perfil lipídic, protegir enfront dels accidents vasculars, a més de ser un potent antioxidant.
Finalment, la Coenzim Q10 pot prevenir els efectes negatius de l'oxigen sobre el colesterol i evitar la disfunció mitocondrial.
Precaucions: No ha de consumir-se més de 3 mg de monacolines totals al dia procedents de l'arròs fermentat amb llevat vermell. No ha de ser consumit per dones embarassades o en període de lactància. No ha de consumir-se juntament amb medicació per a reduir el colesterol. No ha de consumir-se si ja es consumeixen altres productes que contenen arròs fermentat amb llevat vermell.