Descripció
Aplicacions: Es menja en amanida, en suc, cuinat. Germà de les cols, antiinflamatori i antioxidant, com elles.
Contraindicacions:
Cultiu: S’adapta a tota mena de terres. Sensible a pugons, llimacs, erugues, � encara que supera totes les plagues amb força. Després de rebre les primeres gelades, el sabor és molt mes agradable. De llavor neix molt bé.
Hàbitat: A ple sol.
Clima: Fred
Temperatura mínima: -20 �C
Temporalitat: Bianual
Necessitat reg: Mitjana
Marc plantació: 40-60 cm
