Descripció
Aplicacions: Els seus tubercles frescos o secs i les seves fulles per a cuinar pel seu sabor picant o com a medicina en infusió. Les seves propietats: Digestiu, acidesa, ulcera, artritis, febre, aperitiu, boca, malària, migranya, cor, refredats, sistema immune, expectorant,
Contraindicacions: Embaràs, lactància, hipertensos.
Cultiu: Li agraden les terres que no siguin compactes, fins ara no hem vist problemes, creix bé.
Hàbitat: Semi ombra
Clima: Tropical
Temperatura mínima: -2 �C
Temporalitat: Perenne
Necessitat reg: Poca
Marc plantació: 40-70 cm
