Cacau en pols (200 g)

4,09  PVD sense IVA

Cacau és la denominació que es dóna al cacau que prové de l'àrea de Cusco, a Perú. Es distingeix per tenir un sabor suau i unes propietats nutricionals extraordinàries. En pols.

RefFormatStockPreuQuantitat SubTotal
PS008Sobre4,50 

Descripció

Són conegudes les propietats estimulants del cacau; seus teobrominas, anandamidas, i felinetinaminas, estimulen el sistema nerviós i millora l'estat d'ànim.

Avantatges

Font d'importants minerals, especialment ferro, magnesi i sofre (el mineral de la bellesa). Ric en antioxidants com els fenols. És un antidepressiu i afrodisíac natural.
Millora el metabolisme de la glucosa i baixa la pressió sanguínia. Pot incrementar la concentració i l'estat d'alerta. Bronquiodilatador: millora l'oxigenació. Conté nutrients que donen la sensació de felicitat causa de la seva feniletilamina i anandamida.

Utilització

Es pot consumir barrejant en batuts, begudes vegetals, iogurt, etc. Dosificació: no més de 4 a 6 culleretes diàries (5 g). Contraindicacions documentades: No han de prendre aquelles persones que presentin al·lèrgies als derivats del cacau, restrenyiment, acne, hipercolesterolèmia greu i malalties renals (l'alt contingut d'àcid oxàlic que pot desenvolupar càlculs renals).

Informació nutricional

Valors nutricionals (per 100g)

  • Energia (kcal) 375
  • Proteïnes (g) 26
  • Carbohidrats (g) 16 dels quals sucres (1 g)
  • Fibra (g) setembre
  • Greixos (g) 16 de les quals saturats (10 g)
  • Ferro el 77% IDR (mg) 13,9
  • Magnesi 125% IDR (mg) 499
  • Teobromina (mg) 2057