Arròs blanc RietVell (1 kg)

4,95  PVD sense IVA

Agricultura ecològica

RefFormatStockPreuQuantitat SubTotal
A047Bossa5,05 

Descripció

Conreat en ple delta de l’Ebre, un dels aiguamolls més importants de la conca mediterrània i on els arrossars constitueixen una part fonamental de l’ecosistema.

Tot el nostre arròs procedeix agricultura ecològica certificada. Riet Vell posseeix una finca de 52 ha, habilitada com una reserva ornitològica gràcies a un acord de custòdia del territori amb SEU/BirdLife. D’aquesta superfície 42 ha estan dedicades a l’arrossar i les 10 ha restants a la restauració d’un interessant aiguamoll que amb el pas dels anys s’ha convertit en una de les millors zones del delta per a l’observació d’ocells aquàtics.

Ocasionalment Riet Vell compra també arròs a altres productors ecològics veïns o fins i tot a l’entorn d’altres aiguamolls protegits, com els marenys del Guadalquivir, on existeix una relació molt similar entre l’arrossar i la conservació dels valors ambientals.

El Delta de l’Ebre constitueix una de les zones humides més importants d’Europa i és una àrea crítica per a la supervivència de moltes espècies d’ocells amenaçats. La combinació de llacunes, canyissars, platges, badies i arrossars confereix al Delta una gran diversitat d’ambients que possibiliten aquesta riquesa biològica.

El cultiu de l’arròs, i molt especialment el cultiu ecològic, en un element clau en aquest ecosistema i d’ell depèn la supervivència de moltes espècies com el Martinet ros, la Polla blava, la Gavina corsa, la Garsa Imperial o el Fumarel Pècari.

Valór nutricional por 100 g:

  • Valor energètic: 348 Kcal
  • Grasses: 0,7 g
  • de les quals saturades: 0,1 g
  • Hidrats de carboni: 78 g
  • dels quals sucres: 0 g
  • Fibra alimentària: 1 g
  • Proteïnes: 6,8 g
  • Sal: 0,01 g

Tots els ingredients són 100% ecològics.

Presentació: Paquet d’1 kg