Descripció
Aplicacions: Sovint usada en la cuina mediterrània; es pot consumir fresca o seca per a amanir tant amanides, sopes de verdures, salses per a acompanyar plats de pasta ?la famosa salsa italiana de pesto la porta com a ingredient principal?, com a guisats d
Contraindicacions: Presa moderadament no, en excés si.
Cultiu: A vegades sofreix de fongs de coll, evitar l’excés d’aigua i facilitar ventilació. Podar-la sovint perquè rebroti amb força
Hàbitat: A ple sol, semi ombra.
Clima: Tropical
Temperatura mínima: 0 �C
Temporalitat: Anual, Perenne
Necessitat reg: Mitjana
Marc plantació: 60 cm