Descripció
La gran diversitat de paisatges d'Espanya es tradueix en una gran varietat d'espècies de fongs. Aquells dotats de peu i barret –els bolets– destaquen per la seva gran diversitat de formes i colors, la seva abundància i per formar part de la cultura popular, sobretot per la seva dimensió gastronòmica. Aquesta guia mostra els detalls d'una selecció de 101 espècies, les més corrents i les característiques de les que es poden trobar a Espanya.
El doctor en Biologia i professor de Micologia aplicada a la Universitat de Barcelona, Enric Gràcia ha seleccionat les varietats en aquesta guia.
No pesa res, en estar plastificada resisteix els dies de pluja, i es pot emportar en una butxaca.
- 16 pàgines a color
- Desplegable
