Descripció
Contingut aprox. sobre: 20 llavors
Origen: Les Refardes.
Quan la col comença a florir de gener a març collim espigalls acompanyats de poques fulles grosses i retallades. D’octubre a novembre es cullen els brotons que són brots de la col amb molta fulla retallada.
Sembra: al juliol i es trasplanta al cap d’unes 6 setmanes, a 1m de distància. S’aconsella collir quan li ha tocat el fred.
