Descripció
La Microbiòtica és un nou terme que fa referència a l'estudi i aplicació de les relacions simbiòtiques (d'interdependència) entre els microorganismes d'un sistema determinat: un dinar, un cos, una planta, el sòl, l'aigua … Per primera vegada en llenguatge castellà, aquest llibre aborda des de diferents perspectives l'estudi i el reconeixement de l'acció dels microorganismes i la seva relació simbiòtica per regenerar i potenciar la vida enfront de la degradació i la mort. Un gran elenc d'especialistes mèdics, biòlegs, enginyers, psicòlegs, cuiners i investigadors descriuen com utilitzar els microorganismes regeneradors per superar els problemes que la nostra civilització en l'ecologia, agricultura, gastronomia, nutrició i en la salut integral. Descobreixi amb la microbiòtica com la seva vida pot canviar, simplement recolzant-se en aquests bacteris que ens envolten, que som i tenim en el nostre cos, i l'equilibri crea les condicions per a la nostra supervivència. La salut humana, com la de tot l'ecosistema, també resideix en aquest invisible micromón que ens interpenetra. Perquè elles són aquí per ajudar-nos a viure amb plenitud i en equilibri amb la biosfera que al llarg de milers de milions d'anys han anat creant.
- 4ª edició
- 388 pàgines
- tapes toves
