Descripció
Divulgadora d'alimentació conscient i apassionada pel dolç, Silvia Mirabet exposa com realitzar un canvi substancial en la nostra alimentació modificant certs hàbits. Va dirigit als que vulguin evitar els efectes de dolços elaborats amb additius i "ingredients comestibles", que mal combinats, generen una acidificació d'efecte patogen. També als que estiguin davant d'un moment difícil de la seva vida i necessitin cuidar-se sense culpabilitzar-se. L'autora relaciona el gust dolç amb les emocions, alguna cosa comú en altres cultures. Inclou 58 receptes dolces realitzades amb ingredients saludables que, ben associats, resulten excel·lents coadjuvants en la terapèutica.
- 144 pàgines, fotografia i il·lustracions a color
- tapes toves
