Descripció
Tant si fa anys que conrees com si acabes de començar, l'autor t'aportarà els seus coneixements i, el més important, la seva rica experiència de quatre dècades a la seva horta ecològica de clima molt semblant al nostre. A més d'un testimoni gràfic de com fer-ho a cada estació, ha comptabilitzat el temps que hi dedica i l'estalvi que suposa avançar en l'autonomia alimentària i millorar la dieta en vitamines i nutrients. T'ajudarà a organitzar l'horta, planificar feines, escalonar sembres i collites, triar varietats… Almenys les 42 hortalisses més habituals són les que podràs cultivar per aconseguir un alt grau d'autoconsum.
- 120 pàgines
- il·lustracions i fotografies a color
- tapes toves