Descripció
Aplicacions: Es mengen les seves fulles en amanida, també pot cuinar-se. Bon antiparasitari, digestiu, antioxidant, ajuda a la digestió, estimula l'organisme, ajuda al fetge, memòria,…
Contraindicacions:
Cultiu: La varietat de ruca, més fàcil de conrear. Ella mateixa s'autosembrarà cada any. En realitat no és perenne, però la diem així, perquè ella mateixa s'autosembra amb facilitat. Cada any a l'hivern desapareixerà i aviat a la primavera brollarà. A l'estiu
Hàbitat: Sol, semi ombra.
Clima: Fred
Temperatura mínima: -15 °C
Temporalitat: Perenne
Necessitat reg: Mitjana
Marc plantació: 50 cm
