Descripción
Procedente de nuestros cultivos en agricultura de confianza sin agroquímicos y respetando la tierra. Una sola pieza de entre aprox 350-400 g y según cosecha dos piezas pequeñas.
Excelente fuente de fibra, vitamina B2, hierro y potasio. Ideal para perder peso, combatir el estreñimiento, regular el colesterol y la presión arterial, así como para prevenir la anemia. Ya sea horneado o hervido, el chayote es ampliamente utilizado en guisos, caldos, ensaladas y todo tipo de preparaciones.