Descripción
Procedente de la agricultura ecológica. Condimento muy utilizado en las cocinas de todo el mundo ya que posee un sabor dulce e intenso al igual que su aroma. Procedente de la agricultura ecológica. El laurel es una planta originaria de la zona Mediterránea donde crece en los lugares más húmedos y sombreados. Se trata de un árbol de la familia de las lauráceas. Es una planta fácil de encontrar y cultivar, siempre que se proteja de las heladas y de un sol excesivo que pueda secar sus hojas. En las antiguas Grecia y Roma coronaba a los guerreros y emperadores más valientes, así como a los atletas vencedores en las pruebas típicas de esta época, siendo un claro distintivo de victoria y una especie de protección contra los malos espíritus. Tiene propiedades digestivas y se utiliza para aportar sabor a un montón de platos de cocción larga, como pueden ser carnes, estofados, pescados, guisos y potajes. Se suele añadir en recetas de cocción larga como pueden ser potajes, guisos, estofados, en carnes, pescados, para hervir la pasta, con mejillones al vapor o patatas hervidas.
Propiedades del Laurel:
- Facilita las digestiones.
- Previene la acidez y reduce los gases.
- Estimula el apetito.
- Posee efectos bactericidas, antisépticos, expectorantes y antiinflamatorios.
- Contiene propiedades diurética y sudorífera.
- Regenera la epidermis y tratar ciertas afecciones de la piel.
- Regulación del flujo menstrual
- Alivio de las infecciones bucales.
- Reducción del estrés y la ansiedad.
- Antirreumático y beneficioso en casos de arteriosclerosis.
— - Bote especiero de cristal
- Peso neto: 28 g