Descripción
Aplicaciones: Se come en ensalada, tiene un rico sabor salado.
Contraindicaciones:
Cultivo: Muy sensible al exceso de agua. Le gusta suelos con mucho drenaje y poco riego. Se cortan sus brazos y se comen, pero nunca su cabeza central, si no , no rebrota. De fácil germinación en semilla.
Hábitat: A pleno sol.
Clima: Tropical
Temperatura mínima: 0� C
Temporalidad: Anual
Necesidad riego: Baja
Marco plantación: 50 cm
